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Para burlar o quinto (ler sobre em: Expressões - Quinto dos Infernos), os mineiros usavam o estratagema do santinho do pau oco. Santo por fora, ladrão por dentro. Era a imagem de um santo protetor, geralmente feito em madeira pesada, porém, oco por dentro, de forma a conter uma boa porção de ouro a ser contrabandeado para a Europa. Seguiam, geralmente, através de trilhas alternativas vindas das Minas Gerais, com destino ao porto dos piratas em Paraty. A expressão persistiu após o fim desta fase exploratória do ouro e foi sendo atribuída àquelas pessoas que aparentam serem boas segundo os padrões morais da sociedade, mas que disfarçadamente cometem ou promovem grandes atrocidades. Muito usada para designar mulheres aparentemente recatadas, mas que ocultam um lado notadamente atuante em termos de perversão sexual.
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